はい、おこたえいたします。

新桜台駅近の和食のお店です。新桜台駅にコマーシャルを出していて、どんなお店かなと気になっていました。住宅街にあるので日中はうっかりすると通りすぎてしまいそうなお店です。基本は、夕方17時から開きます。

練馬東税務署の近くですね。

前もって予約すれば2500円くらいの和食のランチをいただくこともできます。

定休日は、月曜日

ネット予約もできますが、電話予約が確実ではと思います。

今回は、どうしても松茸がいただきたかったので、松茸の土瓶蒸しと松茸ご飯を入れたコース料理をお願いしました。店主は当日の電話でも、快く承諾してくださいました。

ひとり11000円＋税です。

大奮発ですが、江古田の商店街活性化と、ここ数年松茸の味を忘れるほどいただいていなかったので、頑張りました。

ここは、日本酒でちびりちびり呑みながら美味しい和食を少しずつつまむ感じの雰囲気で、店主がひとりですべてやっているようです。混んできたらてんてこまいになりそうですが、祝日の夕方17時に入店して、２時間いて来店したのは、私ら夫婦だけでした。

おかげさまで、ゆっくりできました♪

和食はどれも心がこもっていて美味しかったです。

では、お待たせいたしました、お写真公開します。

最初から、美味しさに、衝撃を受けました

松茸が、つまって汁が出にくい贅沢なトラブルが発生しましたが、なんとかクリア。

このお味はいただいた人にしか表現できないですよね〰️。

日本人でよかった。

焼き方ですか？魚自体の鮮度ですか？下処理なにかしていますか？家庭ではできないお味です。

これがいただきたかった。本当に香りよくおこげも入っていて美味しかった。お漬け物もお吸い物も松茸ご飯の邪魔をせず主張せず名脇役に徹してくれています。素晴らしい。

お月見とか焼き秋刀魚とか

あちこちに手拭いが飾ってありましたが、いささか多すぎるような気がします。

季節の変わり目でたまたま多く飾ってあったのかはわかりません。

口コミでは、店主が無愛想ということでしたが、たしかに話が苦手そうではありましたが、汗をかきかき一所懸命こたえてくれました。今どきの口だけヘラヘラ男よりずっといいんじゃないかと思いましたよ私は。

それでいいと思います。

どうしても苦言するとすれば、息子さんでしょうか小学生の野球少年が二度ほどトイレに出現していましたが、お客さんがきているときはよそでしてね、ということぐらいかなぁ(笑)まあ、いいですけどね。

以上、江古田の、和食　山下家の食レポでした。ごちそうさまでした。

2023年度のおせち料理の予約注文も承り中だそうです。皆様、いかがでしょうか。