ピーナッツクッキーを作った。 2022年3月30日 | コメントはまだありません 材料は、この3品だけです。ピーナッツバター(チャンク)340gに粉砂糖110gを混ぜて、溶いたたまごを少しずつ入れて混ぜ合わせて焼くだけです。 材料をすべて計って準備したら、ゴムべらなどで混ぜ合わせて 形を整えて指で押して、分量外の粉砂糖をつけてフォークであとをつけて 170℃のオーブンで17分から20分焼く しっかり目に焼いたのでサクッとした軽い食感。焼き時間を短くすれば、カントリーマアム風に出来上がるそう。大きなクッキーは、ステラおばさんのクッキー風ですね。 そしてこのクッキーのすごいところは、小麦粉が入っていないところです😲 とっても美味しかった😋 家族にもなかなかの評判でした🍪 保存料や着色料、余計な添加物なしの素朴なクッキーです。レシピは、お友達に教えていただきました。ありがとうございます~。 たまには手作りおやつもいいものですね。 お料理